Dit huiskamerrestaurant opende zijn deuren in 2005 en is gevestigd in een burgerhuisje uit 1904 in het oude Mortsel-dorp.
Het gerenoveerde pand heeft zijn oude karakter behouden en vormt in combinatie met het strakke interieur een sfeervolle plek.
Yuna Bertrand, de vrouw achter dit concept en het fornuis, wil vooral dat je je thuisvoelt waarbij de vriendelijke bediening je graag helpt. Wij bieden plek aan 36 gasten. De kaart is seizoensgebonden (er wordt uitsluitend met verse producten gewerkt), deze worden zorgvuldig gekozen zodat er voor ieder wat wils is en wisselt regelmatig. Op warme avonden kan u genieten van onze tuin of wat dacht u van een aperitiefje op het terras.
Kortom : een aangenaam en ongedwongen eetadresje.
De GaRDeRoBe
De voor u misschien niet zo voor de hand liggende keuze van onze naam, vormt voor ons wel degelijk een samenhangend geheel.
Even onze gedachtegang: de garde- de klopper om het eiwit schuimig te krijgen, de robe- de kleur van de wijn, maar komt ook voort uit de liefde voor mijn grootmoeder, die thuis een naaiatelier had (en bij de verhuis naar het rusthuis, mij haar spulletjes schonk.)
Haar paspop en de naaimachine sieren nu nog ons interieur.
De voor u misschien niet zo voor de hand liggende keuze van onze naam, vormt voor ons wel degelijk een samenhangend geheel.
Even onze gedachtegang: de garde- de klopper om het eiwit schuimig te krijgen, de robe- de kleur van de wijn, maar komt ook voort uit de liefde voor mijn grootmoeder, die thuis een naaiatelier had (en bij de verhuis naar het rusthuis, mij haar spulletjes schonk.)
Haar paspop en de naaimachine sieren nu nog ons interieur.
Ode aan het team: avonden van hard werken en late uren binden ons als team, de geur van rozemarijn en chocolade, gerookte look en tannines houden ons op dreef.
Als 1 familie heten wij u welkom in onze huiskamer.
Als 1 familie heten wij u welkom in onze huiskamer.
